Tangerina e laranja lima encarecem; café sobe 50% e deve continuar aumentando

O preço dos alimentos continua pressionando o bolso do consumidor, com destaque para frutas e café. A tangerina teve uma alta de 68,56%, enquanto a laranja lima subiu 59,56%, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado nesta terça-feira (11). O abacate lidera o ranking das maiores variações, com aumento de 68,77%.

Além das frutas, o café moído registrou um aumento expressivo de 50,35% nos últimos 12 meses até janeiro. Apenas na variação mensal, a bebida ficou 8,56% mais cara em relação a dezembro de 2024. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a alta deve continuar nos próximos meses, podendo chegar a um aumento de 25% nos supermercados até março.

A elevação dos preços do café está ligada à seca e às altas temperaturas que afetaram a produção. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a safra de 2025 será 4,4% menor que a anterior, totalizando 51,8 milhões de sacas. Segundo Pavel Cardoso, presidente da Abic, os preços podem se manter elevados ao longo do ano, com possíveis quedas apenas no segundo semestre de 2026, caso a safra futura seja favorável.

Por outro lado, alguns alimentos apresentaram queda de preço, ajudando a frear a inflação geral dos alimentos, que passou de 1,18% em dezembro para 0,96% em janeiro. A batata-inglesa teve redução de 9,12%, e o leite ficou 1,53% mais barato.

Enquanto os preços das frutas e do café seguem em alta, o consumidor precisa estar atento às variações sazonais e ao impacto das condições climáticas na produção de alimentos essenciais.